« 脱力~な、宵のあと、、 | トップページ | ステンレスの弁当箱だー »

2006年11月 1日 (水)

久々にオージービーフを食べたよ

ふう、今日はもう夕飯を食べてしまいました。
仕事から帰って速攻で作りました。

昨日、近くのモールに買い物に行くと、サイコロステーキ用のオージービーフが
値引きされて、めっちゃ安かったのでついつい買っちったのです。
でも、昨日は別に食べるものがあったので、冷凍庫へ入れておきました。

んで、今日解凍してタマネギのみじん切りを乗っけてちょっと置いといてー、
その間に野菜を切って先に炒めて、ついでに明日のランチ用のチキンライスも
作って、それからオージービーフを焼きました。

ゆっくり解凍できなかったから、どうかなあ、、、
って思ったけど、すんごく柔らかくってびっくり!美味しかったですー。
また安くなっていたら、ぜったい買う!

サイコロステーキ、明日のお弁当用に少し取って、油浮きを防ぐために、
クッキングペーパーに乗せて冷ましています。

Saikr101101   エリンギとアスパラも一緒に…。

あ~ぴょん少し前に、プラスティックの弁当箱が苦手と書いたけど、
どうもねー、油のせいもあるのかなー、、って思ったんです。
美味しいお弁当のレシピをググッていたら、コツとして、クッキングペーパーの上で
余分な油を取る事ってあって、あ、やっぱりなーっと思ったす。

今晩、頼んでおいたステンレス製の弁当箱が届いたので、明日の朝、
弁当作ったら画像アップするっすー。
お弁当の本も3冊も買っちったー。ほんとにどうしたんだろー、この頃。。
自分でもわかりましぇん。。
まあ、夜明け前に一人でゴソゴソやるのが好きなせいだろうと…。
どうも、『栗の渋皮煮』 作ったあたりからこうなってきた気がする…。
まあ、いいことだね。

|

« 脱力~な、宵のあと、、 | トップページ | ステンレスの弁当箱だー »

コメント

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)


コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。



« 脱力~な、宵のあと、、 | トップページ | ステンレスの弁当箱だー »